Marc Dufumier, professeur honoraire et Ingénieur agronome à Agro Paris Tech est un des experts les plus reconnus en matière de développement agricole durable ; il propose une conférence pour la mise en œuvre de systèmes de production alternatifs inspirés d’une Agroécologie scientifique, respectueux de l’environnement et de la qualité sanitaire de notre alimentation : c’est tout l’enjeu de la transition agroécologique. Il développera des solutions pour nourrir correctement et durablement l’humanité tout entière, sans pollution majeure de l’air, des eaux et des sols, et sans résidus d’antibiotiques dans la viande et de pesticides dans les fruits et légumes, en prônant une Agroécologie scientifique qui considère que l’objet de travail des agriculteurs n’est ni la plante, ni le troupeau, ni le sol pris isolément, mais des écosystèmes agricoles qui prennent en compte les interactions de tous ces éléments.
Date
Jeudi 28 mars 2024
Horaire
de 9h00 à 12h30
Lieu
IUT / UPVD, Moulin-à-vent
Amphi MLT, bâtiment H
Cette conférence est ouverte au public universitaire
Organisation
Département Génie Biologique - IUT de Perpignan
Contact
Muriel Duval, mduval@univ-perp.fr
Intervenant
Marc DUFUMIER
Marc DUFUMIER, Professeur honoraire en agriculture comparée et développement agricole à AgroParis Tech, Agronome expert en matière de développement agricole durable.